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大兴安岭十大特产 大兴安岭特色农产品

时间:2022-05-02 09:08:36信息来源:互联网手机版

大兴安岭地区是黑龙江省辖地区,是国家重点国有林区和天然林主要分布区之一,也是中国的寒温带明亮针叶林区和国内仅存的寒温带生物基因库,这里物产非常丰富,那大兴安岭地区特产有哪些?

1、东北灵芝

东北灵芝指得是生长在黑龙江、吉林、辽宁三个省的灵芝。东北灵芝的种类很多,从成长环境方面基本上可以分为野生灵芝、种植灵芝,因东北灵芝生长缓慢,所以东北灵芝、东北灵芝孢子粉食药用价值极高。东北灵芝的特点是菌柄侧生,极少偏生,长于菌盖直径,紫褐色至黑色,有漆样光泽,坚硬;孢子卵圆形,壁两层,内壁褐色,表面有小疣,外壁透明无色。

2、中国北极蓝莓

国家地理标志保护产品

中国北极蓝莓是黑龙江省大兴安岭地区特产,产自北纬52℃以北气候寒冷的大兴安岭原始森林中,与其它野生植物成片混生,7月末8月初成熟,蓝莓色泽紫蓝、果肉细腻,口味酸甜,叶、果皆可入药。中国北极蓝莓是生长在人烟稀少,远离重工业区、农区的林甸地带,无化肥和农药施入,是典型的纯天然、无污染产品,因此口感好,有用成分含量高,受到很多消费者的喜爱。

3、呼玛黑木耳

呼玛黑木耳是黑龙江省大兴安岭地区呼玛县特产,据网编了解,实体新鲜的呼玛黑木耳,是胶质状,半透明,深褐色,有弹性;干燥后收缩成角质,腹面平滑漆黑色,硬而疏,背面灰黑色,有短绒毛,肉厚,吸水后仍可恢复原状,富有弹性,复水性好,富光泽;食用时圆润、细腻,口感佳,具有特有清香味,无异味。

4、呼中偃松籽

国家地理标志保护产品

呼中偃松籽是黑龙江省大兴安岭地区呼中区特产,三年一成熟,第一年孕育,第二年开花,第三年结籽,是世界上结籽时间最长的树种之一,因此呼中偃松籽又被称为“千日果”。呼中偃松籽的特点是籽小,皮薄,产量高,食用方便,味香醇,正确食用呼中偃松籽,具有独到的生理保健功能;采用偃松籽制成的松果粉,健脑益智,抗衰延寿、润肤美颜,预防心血管疾病、润肠通便之功效。

5、毛尖磨

毛尖蘑是一种极为罕见的蘑菇,主要产自于大兴安岭的原始森林之中。毛尖蘑的特点是色泽黄嫩,质地柔嫩,味道奇鲜,营养丰富,它所含的氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍,被人们称为“蘑菇之圣”、“素中之肉”和兴安岭的“软黄金”。据网编了解,毛尖蘑分为两大类,一是朵大,茎粗,朵成螺旋状,新鲜时软,干后成角质;二是朵小,粒小,茎细,是毛尖蘑中的精品。

6、呼玛老山芹

呼玛老山芹是产自黑龙江省大兴安岭地区呼玛县的特色产品,叶柄中空、紫色有毛,肉质肥厚;叶片宽卵形,呈三出羽状分裂,裂片3-5个,边缘具有粗锐齿,两面疏生短毛;有特殊芳香味,它营养丰富翠绿多汁,清爽可口,是色、香、味具佳的山野菜。据了解,呼玛老山芹功效甚多,全株可入药,可以祛风除湿、退热解毒、清洁血液、降糖降压,可以用来治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、头痛等病症,被称为山野菜中的“绿色黄金”。

7、北五味子

北五味子是药用植物,分布集中在黄河流域以北,其中大兴安岭地区的北五味子,分布范围广、产量大、质量佳。新鲜的北五味子果为鲜艳红色的浆果,多汁、味酸而微涩,有花椒气味;鲜果汁是加工天然保健饮品的原料;干果黑紫红色,有绉皱,是传统的中药材,对人体的中枢神经系统、呼吸系统有兴奋作用,对心脏、肝脏、血压有调节作用,对人的视力、听力有强化功能;促进胆汁分泌,提高抗菌能力。

8、呼玛马铃薯

呼玛马铃薯是黑龙江省大兴安岭地区呼玛县特产,块茎圆形至桶圆形,白皮白肉,或黄皮、淡黄肉,表皮光滑,块茎大而整齐,芽眼深度中等,商品性好。呼玛马铃薯的特点是鲜薯含淀粉大于17%,维生素C含量大于6.0毫克/100克,蛋白质含量大于2%,钾含量920毫克/100克,钙含量24毫克/100克;营养丰富,食味好,淀粉含量高。

9、呼玛细鳞鲑

呼玛细鳞鲑是出产于大兴安岭地区呼玛县所辖呼玛河、宽河、二根河、嘎拉河水域的特色鱼种,因鳞细小而得名,体长梭形、稍侧扁,头稍尖。呼玛细鳞鲑的特点是肉味鲜美,脂肪含量较多,有很高的营养价值,其鱼卵也相当名贵细鳞鲑耐低温,生长速度快是长白山区冷水养殖的优选项目。此外,细鳞鲑是一种名贵的陆封型冷水鱼,中国野生动物保护法已将其列入国家二级重点保护水生野生动物。

10、漠河榛子

榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,果实为黄褐色,接近球形,被称为“坚果之王”,与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。漠河当地盛产榛子,是我国主要的榛子产地,该地区的榛子果形似栗子,个头比较大、外壳坚硬、吃起来很酥脆可口,并且里面含有的油脂量是非常高的,口感非常的香。

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