生菜

营养含量丰富,含有大量胡萝卜素、维生素还有膳食纤维素。常吃生菜可以促进脂肪的消化与吸收,同时还可以改善肠胃噢。

芹菜

热量极低,它不但营养丰富,还含有大量的膳食纤维。有助于肠胃消化,排 毒瘦 身。芹菜还含有利 尿有效成分,可以消除体内多余水分,利 尿消肿。

胡萝卜

一种营养丰富的家常蔬菜,被称为“小人参”。美 国科 学家研 究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆 固 醇 降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心 脏疾 病和肿 瘤。胡萝卜的热量比较低,非常适合在减肥的时候食用。而且胡萝卜营养丰富均衡,还有不错的饱腹感,是水分和纤维含量较高的蔬菜。

苦瓜

热量非常低,含有丰富的苦味素,是出了名的“脂肪杀 手”。常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。减肥,不要忘了吃苦瓜。

西红柿

含有丰富的食物纤维,让人很容易有饱腹感,而且纤维不会被人体所吸收。是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一。

黄瓜

含水分为98%,并含有维生素C、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。而且黄瓜的热量非常低,每100克只有15大卡的热量!黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。

冬瓜

含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,它的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,热量很低,很清淡。冬瓜具有利 尿、利 便、利水等作用。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,是减肥期间很好的食物。

茄子

含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性,加速新陈代谢,排出体内多余的油脂毒素等。

白菜

含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜,还可以起到预防肠癌的良好作用。

黑木耳

作用是降低血粘稠度,软化血管,使血液活动动畅,能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用,吸附体内废物排出体内,具有良好排毒效果。