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中国十大蛋糕培训机构 西点培训前十名学校

时间:2022-05-15 11:35:50信息来源:互联网手机版

小编通过美团《中国烘焙门店市场报告》了解到,我国西点行业的核心消费群体是25-35岁的女性人群,最喜爱提拉米苏、水果蛋糕、原味吐司、肉松小贝等。如今,从食客转变为西点手艺人,已成为许多女性/男性的职业选择。蓝带、王森、欧米奇、新东方、刘清、优美、熳点等知名西点培训学校、蛋糕培训班,成为了他们西点生涯迈出的第一步。

1、蓝带国际学院

世界西餐西点业第一品牌 世界技能大赛项目训练基地

1895年创立于巴黎的蓝带,是世界上著名的厨艺及款待业管理学校,在全球20个国家/地区拥有35所学校,如上海、首尔、伦敦、马德里等。学院是世界上教授经典法国料理、甜点和烘焙的顶级厨艺管理学院,每年有超过20000名来自100多个不同国家/地区的学生就读。蓝带西点学校的课程以传统与创新相结合,涵盖从厨艺证书、文凭到学士、硕士学位课程。蓝带上海成立后,一直致力于在中国所有地区推广法国美食文化及厨艺。

2、王森咖啡西点西餐学院

国家高级技能人才培训基地 世界技能大赛中国集训基地 西点世界杯/亚洲杯集训基地

王森咖啡西点西餐学院,是一所以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校。学院依托自身行业深耕优势经验资源吸引了100余法国MOF、200余中外精英名厨,用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,以推动中国西点西餐教育行业发展。

3、欧米奇西点西餐学院

行业首家上市品牌 社会信赖职业教育品牌 华人影响力教育品牌 广东烘焙教育培训企业10强 河南省餐饮与饭店行业协会常务理事单位

隶属中国东方教育的西点学校,英文名OMICK,取自“only modification is chef's key”,以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰,将纯正的欧洲工艺引入中国,立志创办我国正统的西点西餐培训学校,成就专业的西点、西餐人才培养机构。欧米奇已在深圳、重庆、昆明、贵阳等主要城市共设立了31所直营学校,提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡培训在内的多种专业课程;并与2.9万多家企业建立了合作关系,提供就业保障、创业帮扶。

4、新东方烹饪教育

全国先进办学单位 改革开放40年突出贡献单位 职业教育成就奖 全国饭店业校企合作标杆单位

西点是新东方的一大经典专业,提供“两年制技能学习+职业资格证+就业安排”,帮助每位学员熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平。新东方是1988年创办的中国烹饪教育知名品牌,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜等全国主流菜系精髓,结合了中西方经典烹饪技艺,先后建立烹饪教育院校50多所,为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才。

5、刘清西点培训学校

中国西点示范学校

刘清西点培训学校是烘焙业的旗帜,代表着艺术蛋糕的高水平,品牌价值排名国内西点培训学校前十。学校由台湾国际蛋糕艺术大师刘清创办,刘清现任广东食品工业协会委员,台湾西点大师,中华教育署高级烘焙讲师等。在买购网编看来,该校的特色,就是不断专注于蛋糕的研究教育和发展,把台湾、国际上最先进的蛋糕艺术带给学员,并不断地为教学内容注入新鲜元素,让教学内容始终保持实用、前卫,与国际上最新的产品接轨。

6、优美西点

社会信赖职业教育品牌 职业教育影响力品牌 中华烘焙优秀培训机构

优美西点培训学校将纯正的西点艺术引入中国,培养了一批批具有一流水平的烘焙大师。学校拥有来自全球的顶级外教,同时也汇聚了国内西点行业的大师、大厨,开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业,实行“名师一对一同步专业教学”。学生毕业后,能胜任高级星级酒店、大型连锁西点屋等的各类烘培工作,并具备独立开店、营销策划等方面的能力。学校现已在全国各大城市建有十余所旗舰院校,并在当地成立了就业指导中心。

7、熳点教育

国家级职业技能指定赛场家庭烘焙专业委员会会长单位 广东糖制品协会副会长单位

熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员,其师资强大,汇集近百位国内外西点烘焙名师,拥有裱花蛋糕国家标准起草人、国家级烘焙技能大赛裁判员、美国加州核桃杯全国冠军等。作为知名烘焙培训学校,熳点集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,开创了行之有效的个性化教学模式,在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩。

8、辛缇国际西点学院

ACIC认证体系指定考点 CCTV战略合作伙伴 香港西餐料理二等奖

辛缇西点学校隶属于辛缇(香港)集团,该品牌始创于1999年,是一家集技术研发、培训、开店为一体的跨地区经营的现代烘焙、甜品、奶茶、咖啡连锁公司,已先后在上海、南宁等地开设了分部。作为国内优质的西点餐饮培训机构,辛缇具备一流的教学水准、深厚的实战经验,是绿色无添加食品的倡导者,先后受邀CCTV4频道参加《互动空间》节目录制,成为CCTV品牌影响力授予战略合作伙伴,获得“诚信单位”“香港西餐料理二等奖”等荣誉。

9、甜蜜时光

质量服务诚信3A企业  优质诚信烘焙培训机构

全国连锁烘焙培训学校,已创办18家分校。甜蜜时光不单是传授学员产品知识的学校,它更注重培养学员通过产品看透整个烘焙创业格局的能力,在学成后可以迅速进入实战运营。教学团队现拥有200位技艺精湛、实践丰富的老师,特设计了英式翻糖、韩式裱花、法式西点、软欧面包、创意甜品、手工巧克力六大烘焙课程以及日韩花艺课程。同时,学校开启了国外游学课程项目,已与法国ENSP学校、Hangar 78、英国SK学校达成友好合作。

10、威利旺卡烘焙

上海东方卫视及浙江卫视报道品牌

这一糕点培训品牌的服务网络遍布全国主流城市,在北京、广州、上海、成都、杭州均设有校区,已经培养出数以万计的专业人才。通过不断摸索国人的口味特点及流行因素,威利旺卡研发出了包含法式西点、韩式裱花、私房翻糖、流行西点、奶油裱花、精品面包、翻糖甜品台以及健康高端的西式轻食简餐等特色教学课程。学校每年都会组织骨干师资团队到海外进修,始终保证让每一位学子能学到前沿的烘焙技术。

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