广西柳州可是一个很好玩的地方,那里的螺蛳粉尤其出名,虽然它闻起来有点臭,但是吃起来就是一个香啊,如果你来到了柳州,除了螺蛳粉,还有很多特产都可以试一试哦。

1、广西流油海鸭蛋

海鸭蛋有好味道,首先他要是一枚优质好蛋!广西钦州,有一个地方叫红树林。气候温暖,光照充足,不仅是国家级的生态自然保护区,更是闻名全国的咸海鸭蛋生产地。俗话说:“一方水土养一方人”,海鸭们长期生活在海边,依海而居,傍绿水而生,开阔的海滩上,海鸭自由地奔跑、戏水,以鱼虾蟹为正餐,以橄榄果为甜点,从没接触过激素和抗生素。每次潮落红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐,使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香。

2、七彩泡椒

七彩椒也叫幸运星,是集食用、观赏于一体的蔬菜。七彩椒果实如珍珠大小,富含铁钙锌等矿物质元素及多种维生素。一株七彩椒绿、黄、青、白、紫、橙、红七种颜色果实。七彩泡椒是辣椒族里的贵族。它还是新鲜的时候是七种颜色,所以称之为“七彩泡椒”。起初人们都以它为一种观赏植物,后来经过泡制便成为餐桌上不可多得的开胃菜,深受广大群众喜爱。

3、螺蛳粉

螺蛳粉,你一定会听过这个名字,在网红吃播大放光彩的今天,螺蛳粉也成为了一种网红食品。一闻就口舌生津的酸笋、大片层叠的炸腐竹、新鲜的螺蛳融在汤里、酸爽给力的酸豆角、发汗神器辣油、点缀之神花生米,统统都让人欲罢不能。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的内涵的人,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。

4、广西青芒

广西青芒纬度也很低,接近三亚,而特殊的地势和山水,培养出来的青芒味道根本不输芒果之王三亚贵妃芒。广西青芒的个头很大,而且外表很不"芒果",是青绿色的,一看给人感觉好像是不熟。但是他的里面确实满满的金黄。果肉质地浓密,入口即化,香甜酸爽,实在是个中极品。

5、融水香鸭

融水香鸭,俗称土鸭或糯米香鸭,是融水县农村群众长期封闭自繁自养形成的一个地方家禽品种,以耐粗食,体型小,绿壳蛋占50%以上,皮下脂肪少,肌肉丰满、瘦肉率高,肉质细嫩、鲜美、无腥膻味,含有特殊的肉香气息,故名“香鸭”。

6、融安金桔

融安金桔优良品种主要有“融安金桔”、“融安滑皮金桔”。“融安金桔”果大,皮薄,风味浓甜,少核;“融安滑皮金桔”果皮油胞稀细下沉而光滑,质地脆滑而甜无酸辣味,更是珍品中的上品。

7、三江茶叶

广西三江侗族自治县地处湘、黔、桂三省(区)交界处,位于广西北部山区,属云贵高原余脉边缘的中、低山和丘陵地带。

8、鹿寨蜜橙

鹿寨蜜橙(也称无核蜜橙)果型美观、色泽金黄,果实无核或少核,单果重150~200克,可溶性固形物含量14%左右,果肉清甜、脆口、化渣,风味独特、橙香浓郁。

9、融水糯米柚

(柳州市)融水糯米柚种植在当地已有300多年的历史。糯米柚以果形端正,皮薄嫩甜多汁,果肉密黄晶莹、香如糯饭,独具地方特色,因而受到区内外客商及消费者们的青睐。为有效保护特色产品,增加市场竞争力。

10、云片糕

是柳州历史悠久的传统特产,用上等糯米粉、纯猪油、精白糖为原料做成,柔软香甜,富有营养。