1、南国黄辣椒酱

海南人民的最爱,在海南,几乎家家户户都有一罐这种黄辣椒酱,甚至海南人外出的时候都要带上一罐。在全国地区名声不大,很低调,但是海南人民是离不开它的。

2、饭扫光

饭扫光有很多种口味,据说都很好吃,大家可以去选择自己喜欢的口味。饭扫光的名声挺大,经常能看到网友推荐,说饭扫光是真的能让人把饭扫光的。

3、老干妈

国民品牌,无人不知无人不晓,能做到家喻户晓的程度更是说明老干妈的口味的确是适合大众的,喜欢吃老干妈的经常会吃白米饭都挖一勺来拌饭吃。

4、吉香居野山椒牛肉酱

含有牛肉粒,但不是很多,混合着山椒和其他佐料,味道有一点酸,像泡椒牛肉面的味道。

5、新疆雪莲辣椒丝

开盖就会被香气折服的辣椒酱,这种辣椒酱不是很辣,但是吃多了也比其他辣椒酱不会上火。

6、尝香思香辣牛肉酱

料贼多,里面不仅是有牛肉粒,还有花生、黄豆这些咬起来嘎嘣嘎嘣脆响的佐料,吃起来口感都好了不少,还有豆子香味。不是很辣,适合那些不太能吃辣的人。

7、蒜蓉朝天辣椒酱

虽然名字叫蒜蓉朝天,但是实际上辣度比老干妈还辣,蒜蓉的蒜香味刚好,很香,又不喧宾夺主,搭配起来有一种复合香味,吃起来就更香了。

8、杏鲍菇蛤蜊酱

当时发现这款神器时,他的宣传口号是“媲美老干妈”,他有大颗的蛤蜊肉,处理的很干净没有沙子,杏鲍菇的口感处理的柔韧入味,由于他非常小众,所以你完全可以暗暗地拌面拌饭拌菜,然后端出来,收服你的男/女票,妥妥的有面儿!

9、郫县豆瓣

郫县豆瓣是四川最出名的酱料,也是川味食谱中必备的一种调味品,故有“川菜之魂”的称号,相比大家对它也不陌生吧?不止是四川当地会用到郫县豆瓣,在我们南方很多地区的人,炒菜都会用到郫县豆瓣,用郫县豆瓣来提味提香,菜肴的美味便会提升一倍。

10、黄灯笼辣椒酱

黄灯笼辣椒酱是海南省的传统调味品,相信不少去海南旅游的朋友都知道,在当地饭店吃饭,一定会配有黄灯笼辣椒酱,鲜辣味一绝,用来当海鲜酱料也是非常不错的,虽然很辣,但是一点都不呛,并且好吃不上火,而且辣酱中的黄辣椒含有丰富的营养成分,对我们的身体是非常有好处的,如果你去海南玩,一定要尝试下当地的黄灯笼辣椒酱。