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  • 山西十大名菜 山西最有名的晋菜前十名

    1、山西过油肉“中国菜”山西十大经典名菜山西十大名优晋菜过油肉是山西省最著名的传统菜肴,号称“三晋一味”,其起源有多种说法,各地的做法也不一,其中较

    名菜 山西 2021-04-01 阅读 381
  • 重庆十大名菜 重庆最有名的渝菜十大江湖菜

    1、重庆毛肚火锅中国菜之重庆十大经典名菜重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是重庆市的地方传统名菜,属于渝菜系,其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔,该菜式也是朝天门等码头船工

    名菜 重庆 2021-04-01 阅读 257
  • 内蒙古十大名菜 内蒙古传统名菜前十名

    1烤全羊烤全羊(Roast Whole Lamb),是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全,别有风味。烤全羊是目前肉制品饮食中最健

    名菜 内蒙古 2021-04-01 阅读 345
  • 辽宁十大名菜 辽宁最有名的菜前十名

    1猪肉炖粉条猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。由于东北地区地域广阔、人口众

    名菜 辽宁 2021-04-01 阅读 302
  • 吉林十大名菜 吉林省最有名的菜前十名

    1、白肉血肠“中国菜”吉林十大经典名菜白肉血肠,又叫酸菜炖白肉血肠,或白肉酸菜血肠,是名闻东北的地方菜,以猪肉、血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵

    名菜 吉林 2021-04-01 阅读 492
  • 上海十大名菜 上海本帮菜十大代表菜

    1、八宝鸭"中国菜"上海十大经典名菜上海八宝鸭是上海传统名菜,属于上海本帮菜,原来源于苏州名菜,后来上海城隍庙仿制了苏州这道名菜,加入了栗子、笋丁、火腿等多种辅料,制作出来

    名菜 上海 2021-04-01 阅读 259
  • 黑龙江十大名菜 黑龙江最有名的菜有哪些

    1锅包肉原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条&rdquo

    名菜 黑龙江 2021-04-01 阅读 265
  • 江苏十大名菜 苏菜代表名菜前十名

    1、苏州松鼠鳜鱼"中国菜"江苏十大经典名菜松鼠鳜鱼属于苏菜系列之苏帮菜传统名菜,江苏省苏州市地方传统名菜。当炸好的鳜鱼(或桂鱼)上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地&ld

    名菜 江苏 2021-04-01 阅读 189
  • 浙江十大名菜 浙菜最有名的菜前十名

    1、西湖醋鱼"中国菜"浙江十大经典名菜杭州四大名菜西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,是浙江一道传统地方风味名菜,最负盛名之菜肴,也是杭州四大名菜之一,属于浙菜之杭帮菜。西湖醋鱼始制

    名菜 浙江 2021-04-01 阅读 465
  • 安徽十大名菜 徽菜代表菜前十名

    1、徽州臭鳜鱼中国菜之安徽十大经典名菜臭鳜鱼又称臭桂鱼、腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,被评为"中国菜"之安徽十大经典名菜。该菜品源于安徽省徽州地区(今安徽

    名菜 安徽 2021-04-01 阅读 479
  • 福建十大名菜 闽菜代表菜前十名

    1、佛跳墙“中国菜”福建十大经典名菜福建十大名菜佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系福州菜,是闽菜的五大代表菜之一,也是中国著名的菜品,多次

    名菜 福建 2021-04-01 阅读 218
  • 山东十大名菜 山东最有名鲁菜代表菜前十名

    1、九转大肠“中国菜”之山东十大经典名菜鲁菜之济南菜代表菜“九转大肠”,是山东省济南市传统名菜。此菜由清朝光绪初年济南九华林酒楼店主首创,开始名

    名菜 山东 2021-04-01 阅读 522
  • 河南十大名菜 豫菜代表菜前十名

    1、豫式黄河大鲤鱼“中国菜”之河南十大名菜开国第一宴名菜豫式黄河大鲤鱼是河南经典传统名菜,即红烧黄河大鲤鱼、清蒸黄河大鲤鱼、糖醋软熘黄河大鲤鱼三大名菜的

    名菜 河南 2021-04-01 阅读 201
  • 湖南十大名菜 湖南最有名湘菜前十名

    1、剁椒鱼头“中国菜”湖南十大名菜剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜,以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成,以鱼头的&

    名菜 湖南 2021-04-01 阅读 254
  • 湖北十大名菜 湖北最有名的鄂菜前十名

    1、清蒸武昌鱼中国菜之湖北十大经典名菜十大楚菜名菜清蒸武昌鱼是湖北省的一道传统名菜,属于湖北菜,制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料,配以冬菇、冬笋,并用鸡清汤调味而成,口感

    名菜 湖北 2021-04-01 阅读 172