第八名:泥鰍。農村的稻田裡只要長過泥鰍基本年年都會有,稻子收割後就可以挖泥鰍了。挖出來的泥鰍用清水好好養一養,做泥鰍鑽豆腐再好不過了。

第七名:青蛙。田裡有很多青蛙,有時候農村人會適當釣一些,肥美的蛙腿是最香的了。

第六名:田螺。還記得小時候到田裡摸田螺常常一不小心摸到一根泥鰍,以為是蛇都會嚇一跳。田裡的田螺生長的水質較好,比城裡賣的田螺要乾凈些,所以吃起來也更是放心。

第五名:黃鱔。這個家伙很狡猾,常在淤泥里挖洞隱藏,要老手才能釣起來。有些老黃鱔,長了好幾年能長一兩斤重。真正的原生態美味,老農們給錢都不捨得賣。

第四名:螃蟹。雖然農村的田裡長的螃蟹沒有陽澄湖的大閘蟹肥美,但也絕對是一道純天然不可多得的野味。農村朋友最喜歡的吃法是直接油炸,金黃金黃的,吃起來外焦里嫩,口感上佳。再來一壺小酒更是美上加美。

第三名:小龍蝦。部分農村種田的時候會放養一些小龍蝦,這些小龍蝦繁殖非常快。到了吃龍蝦的季節,隨便撈一網做一鍋麻辣小龍蝦是再好不過的。管飽管夠,再加啤酒,想想都饞死人。

第二名:稻花魚。稻花魚是農村人種田的時候放的小鯉魚,因為一直長在稻田中所以叫稻花魚。稻花魚有一種特殊的穀物香,肉質細嫩,無論哪種吃法都很入味。這種魚別看是小鯉魚長大,在城裡卻可以賣到80元一斤,而且還常常有價無貨。因為產量有限,農民朋友都是留到自己逢年過節吃的,一般不賣。

第一名;甲魚、鱉。普通的鱉已經是一道美味了,在農村田裡長大的更是不可多得。喝著山裡流下來的小溪水,吃著田裡的污泥,雖然長得慢,但是肉質鮮美,不可多得,煲湯更是極品野味。部分田裡的珍貴品種都已經賣到200元一斤,但常常有錢買不到,農民朋友們不賣。