1、黄瓜

黄瓜中的黄瓜酸可以促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量竟要比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性以抑制黑色素的形成。黄瓜能够抑制糖类物质转化为脂肪,并有益于肺、胃、心、肝及排泄系统。夏季易烦躁、口渴、喉痛或痰多,黄瓜还有助于治疗化解炎症。

2、蜂蜜

味甘,性平,自古是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜具有较为显著功效。蜂蜜中的成分葡萄糖和果糖会很易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能够达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也是很有好处。

3、木耳

味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳中富含有碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,木耳中含的一种植物胶质具有较强的吸附力,能够将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,会起到排毒清胃的作用。

4、胡萝卜

味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,具有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是比较有效的解毒食物,其中不仅含有丰富的胡萝卜素,还含大量的维生素A和果胶,在与体内的汞离子结合后,能有效降低血液中汞离子的浓度,以加速体内汞离子的排出。

5、荔枝

味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。荔枝具有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使得皮肤细嫩等作用。

6、苦瓜

味甘,性平。中医认为,苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。苦瓜中有一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,以增加免疫细胞的活性,而清除体内的有害物质。苦瓜虽口感略苦,但余味甘甜。

7、绿豆

味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医经常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能够帮助排泄体内毒素以促进机体的正常代谢。许多人在食用油腻、煎炸、

8、冬菇

味甘,性凉,有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇中含有谷氨酸等18种氨基酸,在中,冬菇就含有人体必需的7种氨基酸,同时它还有30多种酶及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。冬菇有多糖类物质,可提高人体的免疫力和排毒能力,抑制癌细胞生长,更增强机体的抗癌能力。此外冬菇还可降低血压、胆固醇,预防动脉硬化,有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用。

9、茶叶

性凉,味甘苦,有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。中国是茶的故乡,对茶非常重视。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸及多种酶,其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效特别显著。茶叶中含有一种活性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚就是一种天然抗氧化剂,能够清除活性氧自由基,还可以保健强身和延缓衰老。

10、海带

味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。其中所含丰富的碘对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏所引起的病症。它所含的蛋白质中就包括8种氨基酸。海带中的碘化物在被人体吸收后,可以更加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、更促进有害物质排泄的作用。