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台湾十大特色小吃 阿宗面线上榜,台湾珍珠奶茶排名第三

2021-08-20 09:08:45信息来源: 互联网标签: 台湾 台湾小吃 手机版

台湾作为我国的宝岛,不仅有着丰富的旅游资源,还有着许多闻名世界的小吃,今天小编为大家盘点了台湾十大特色小吃,以后有机会去台湾旅游一定不要错过!

台湾十大特色小吃

1、台湾蚵仔煎

蚵仔煎在我国厦门、泉州、潮汕一带都十分流行,台湾蚵仔煎和它们的不同之处在于其使用的太白粉和甜不辣酱,所以吃起来的口感也十分独特。

2、台湾卤肉饭

卤肉饭是台湾地区常见的特色小吃,也是台湾最著名的小吃之一,其特色在于卤肉和酱汁的独特制作工艺,在台湾各地都可以见到贩卖卤肉饭的餐厅。

3、台湾珍珠奶茶

珍珠奶茶虽然现在很多奶茶店都有,但很多人不知道珍珠奶茶其实是起源于台湾的,所以台湾的也最为正宗,在台湾也叫珍奶,非常受欢迎。

4、台湾凤梨酥

台湾凤梨酥是台湾著名的小吃,主要以面粉、凤梨馅、黄油和奶粉为原料制作后烤制而成,外皮松软,內馅甜而不腻,非常好吃。

5、鼎边锉

鼎边锉是台湾基隆的名小吃,其用料丰富,里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、高丽菜等各种食材,还曾作为宫廷御菜,到现在也十分流行。

6、棺材板

棺材板台湾省台南市的著名小吃,主要使用土司、猪肝片,腊肠片、年糕片等食材制作而成,十分美味可口,在台湾各个地区都很受欢迎。

7、大肠包小肠

大肠包小肠是台湾20世纪90年代兴起的小吃,是使用糯米肠包上香肠制作的,有时还会加上蒜头、酸菜等配料,与美国的热有些相似,但却另有一番滋味。

8、阿宗面线

阿宗面线是台湾地道的特色小吃,主要使用当地特制的面线煮熟后淋上海鲜、猪肉、菇类等配菜制成,不仅口感独特,还具有健胃消暑的功效。

9、担仔面

担仔面是台湾台南地区的名小吃,主要使用油面、豆芽菜、香菜、虾仁等食材以及当地特有的独门肉燥制作而成,深受全国各地游客的欢迎。

10、彰化肉圆

彰化肉圆是台湾彰化县的特产,其外皮主要使用在来米粉和蕃薯粉制作,內馅使用猪肉和香菇制成,既可以清蒸也可以油炸,口感很好。

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