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山东最有名的十大小吃,山东好吃的小吃美食排行榜

2021-11-08 08:41:35信息来源: 互联网标签: 山东 小吃 手机版

说到山东的知名小吃,大家首先想到一定是山东煎饼,其实除了山东煎饼外,山东还有很多知名的美食小吃,今天小编为大家盘点了山东最有名的十大小吃,一起来看看吧!

1、山东煎饼

山东煎饼是山东的特色面食小吃,煎饼的原料是由小麦、玉米、高粱等五谷杂粮精细研磨制作的,营养非常丰富,煎饼可以卷豆腐,卷油条,但在山东最有名的当属煎饼卷大葱。

2、济南油旋

济南油旋是源自山东济南的一道特色小吃,是以面粉、小葱、花椒粉等食材和配料制作而成的,色泽金黄,形似螺旋,所以被称为油旋,吃起来十分香酥可口。

3、德州扒鸡

德州扒鸡不仅是山东的传统名吃,也是著名的德州三宝之一,德州扒鸡不仅造型美观,而且色泽金黄,吃起来肉嫩味鲜,在全国都很有名,还有着“天下第一鸡”的美誉。

4、周村烧饼

周村烧饼是源自山东省临淄市周村区的一道传统小吃,其历史十分悠久,约起源于汉代,做法精细,烧饼外观色泽金黄,薄似杨叶,吃起来酥脆异常。

5、福山大面

福山大面也叫福山拉面,是源自山东烟台的一道传统小吃,距今已有近300年的历史了,拉面的制作工艺较复杂,需要经过多道工序,制成的面细如龙须,吃起来也十分筋道。

6、青岛大包

青岛大包是在山东青岛随处可见的美食小吃,其內馅的品种十分多样,有三鲜大肉包、时令蔬菜包等,皮薄味美,吃起来十分鲜香可口,深受当地人的喜爱。

7、吊炉烧饼

吊炉烧饼是源自山东菏泽的传统名小吃,其用料讲究,制作精良,是使用果木碳烤制而成的,不仅外形美观,而且吃起来香酥可口,是当地的特色名吃。

8、潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是源自山东潍坊的特色小吃,也是山东知名的小吃之一,是以面粉、猪肉、香葱等主要原料制作而成的,吃起来皮酥肉嫩,风味独特。

9、胶东鲅鱼水饺

鲅鱼水饺是源自山东胶东地区的一道传统面食小吃,水饺的馅是以鲅鱼、猪肉、韭菜等食材制作的,吃起来味道非常鲜美,还可以拌上醋、酱油、香油等调料。

10、海菜凉粉

海菜凉粉也叫青岛凉粉,是源自山东青岛的名小吃,也是青岛十大特色小吃之一,凉粉是以当地特产的海菜、石花菜、鹿角菜制作的,外观晶莹透明,吃起来滑嫩可口。

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