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长沙十大小吃排名,长沙有名的小吃排行榜前十名

2021-12-16 08:51:37信息来源: 互联网标签: 长沙 小吃 手机版

长沙是湖南省的省会城市,也是国家历史文化名城和很受欢迎的旅游城市,那么长沙有哪些知名的美食小吃呢?今天小编为大家整理了长沙十大小吃排名,一起来看看吧!

1、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是长沙一道闻名全国的传统特色小吃,长沙臭豆腐是以优质黄豆为原料经过多道复杂的工序制作的,外观颜色呈墨黑色,吃起来外酥里嫩,十分鲜香可口。

2、长沙口味虾

长沙口味虾是以小龙虾为主要原料制作的一道长沙名小吃,不仅外观色泽红亮,而且吃起来十分麻辣鲜香,深受当地人和各地食客的喜爱,也是湖南有名的十大小吃之一。

3、糖油粑粑

糖油粑粑也是长沙市的一道传统名吃,是以糯米粉和糖为主要原料制作的,其制作工艺精细,,吃起来香甜软糯,甜而不腻,而且物美价廉,所以深受百姓喜爱。

4、长沙米粉

长沙米粉是长沙市的传统美食之一,是以米粉、肉丝、猪骨汤、榨菜等主要原料制作的,米粉有圆粉和扁粉两种,受长沙人喜爱的是扁粉,吃起来十分咸鲜可口。

5、德园包子

德园包子也是湖南长沙的传统小吃之一,其历史十分悠久,约起源于清光绪年间,德园包子选料讲究,做法精细,主要可分为糖馅和肉馅两种,皮薄馅大,味道非常可口。

6、口味蟹

口味蟹也是长沙很流行的一道小吃,是以螃蟹为主要原料,使用桂皮、八角、花椒、辣椒等多种香料和调料制作而成的,色香味俱全,吃后令人回味无穷。

7、龙脂猪血

龙脂猪血也叫麻油猪血,是以猪血为原料制作的一道长沙著名特色小吃,虽然用料简单,但做好的龙脂猪血吃起来却十分鲜嫩爽滑,鲜辣可口,深受人们喜爱。

8、长沙嗍螺

长沙嗍螺是湖南长沙以及周边地区非常流行的一道风味小吃,是以螺蛳为主要原料使用多种香料和调料制作的,螺肉吃起来香味浓郁,脆嫩可口,令人欲罢不能。

9、刮凉粉

刮凉粉是湖南省很多地方都很流行的名小吃,凉粉是以绿豆淀粉为原料制作的,用刮子刮成条后再加入酱油、麻油、辣椒油等各种调料凉拌而成,味道十分酸辣可口。

10、姊妹团子

姊妹团子也是长沙有名的地方特色小吃之一,是以糯米粉做皮,包上鲜肉、香菇等食材制作的內馅上锅蒸熟而成,也可以包上白糖和麻仁,外观色泽白净,吃起来十分鲜香爽口。

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