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芭蕉怎么催熟 芭蕉没有熟可以吃吗

时间:2022-07-30 09:22:26信息来源:互联网手机版

1、高温催熟:高温可以加快芭蕉的成熟速度,可以将没熟的芭蕉放在阳台、暖气等温度较高的环境之中,这样可以加速其成熟。

2、苹果催熟:用纸箱或胶袋,芭蕉加2到3个成熟苹果或1个成熟木瓜,用塑料袋密封,常温下2到3天就可催熟。如果香蕉颜色没有怎么变黄,但香蕉已经变软,也能吃。

3、香蕉皮催熟:准备适量的香蕉皮,然后将它和未熟透的芭蕉全部放到塑料袋中,把塑料袋的口密封好,然后放于干燥处保存,通常在2天左右芭蕉就会被催熟。

芭蕉没有熟可以吃吗

不建议食用。芭蕉虽然具有较高的营养价值,但是在没有完全熟的情况下是不建议吃的,没有熟的芭蕉中含有丰富的鞣酸,不仅吃起来非常涩口,口感很差,而且这种物质还具有很强的收敛作用,人体食用之后可能会导致大便干结,甚至引起便秘,对肠胃健康不利。

芭蕉的吃法

1、鲜食:芭蕉这种水果在成熟之后,是可以直接食用的,其中的蛋白质和微量元素都很丰富,直接吃也是最简单的方法。2、油炸:芭蕉还可以油炸食用,将果皮去掉后,裹上适量的面粉然后放入锅中油炸即可。

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