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芭乐如何变软 芭乐怎么算熟了

时间:2022-08-02 10:29:21信息来源:互联网手机版

1、密封催熟:将芭乐装入保鲜袋中,然后将保鲜袋封好口,在阴凉通风处放几天后芭乐就可以变软了,因为芭乐自身可以释放乙烯,而装入保鲜袋可以减少乙烯的流失,以加快芭乐变软的速度

2、苹果催熟:可以将芭乐与苹果装进保鲜袋中,封好口,可以促进芭乐的变软速度,因为苹果可以释放出大量的乙烯,是一种天然的催熟剂。

芭乐怎么算熟了

1、外观:外观是黄绿色的芭乐那肯定是成熟的。未成熟的芭乐就是绿色,渐渐变为黄绿色就是成熟的过程,若能够遇到呈粉色的芭乐,那说明这是比较上品的芭乐。

2、气味:芭乐的味道带有一点麝香的味道,已经成熟的芭乐是可以闻得到的,如果是未成熟,几乎没有明显的香味。

3、手感:最直接的方法还是用手捏,一般番石榴感觉到略有弹性,甚至用手轻轻捏一下还会有一些塌陷的感觉,说明已经成熟了,如果很硬则说明芭乐还未成熟。

芭乐怎么挑选

1、看外观:优质芭乐的果皮一般为绿色,黄色,表皮光滑,没有斑点和裂痕。

2、掂重量:新鲜的芭乐拿起来会有沉甸甸的感觉。如果拿起来则比较轻,则说明芭乐不新鲜了。

3、看成熟度:用手轻轻的捏一捏芭乐,略有弹性的话,说明已经熟了。如果都捏不下去,说明芭乐还是未熟。

4、看口感:摸起来比较硬的芭乐,一般吃起来会脆一点,这种口感脆脆的芭乐一般表皮光滑,颜色较浅。摸起来比较有弹性且香味浓郁,一般吃起来口感是绵绵的。

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