1、宝塔花菜

宝塔花菜起源于地中海北部,是十字花科芸薹属甘蓝类的以花球为产品的一个变种蔬菜,一二年生草本植物,也称为翠绿塔花和罗马花椰菜,属绿花菜型。原产于欧洲意大利、法国等地,为当前欧洲国家最流行的绿花菜新品种。该品种花球由花蕾族生成多个小宝塔并螺旋形成主花塔,蕾粒细小、花球紧密、形状奇特、色泽翠绿、具观赏性,故又名“翠绿塔”。据测,蛋白质含量是番茄5倍,白花菜的3.5倍,维生素A的含量是白花菜的46倍,在西方素有“新生命食品”之美誉。

2、番茄树

见过长成树的番茄吗?太神奇了有木有,是的,番茄真的可以长成树!这些神奇番茄树用的都是常规的优质蔬菜种,通过后期整枝修剪、营养调控和环境调控技术,使番茄长为树状,故称之为“番茄树”。据统计,一株番茄树年结果达上万个,累计可达6000多斤,效益相当可观。而且,“番茄树”根系发达易生易长,一次种值,可连续收获20年,结果期长,省工省时。

3、巨型南瓜

这种巨型南瓜一般单瓜重100斤左右,瓜皮黄红色,呈黄色或橙色。出苗旺结果强,生育期100天左右。平均每株能结5个瓜,呈圆形或椭圆形。当幼瓜长至30公斤时开始迅速膨大、每天以增重10—20斤的速度生长。特别适合农业生态园长廊绿化观赏搭架种植及雕刻做工艺品,一个南瓜可卖到上千元。

4、乳茄

又叫五指茄、黄金果等,原产美洲,现广东、广西及云南均引种成功。果实的形状美丽,多栽培以供赏。在切花和盆栽花卉上应用广泛。果实经久不变色、不干缩,金光灿灿,象征财运高照、五代同堂、吉祥如意。

5、抱子甘蓝

抱子甘蓝,别名芽甘蓝、子持甘蓝,十字花科芸薹属二年生草本植物,为甘蓝中腋芽能形成小叶球的变种。原产于地中海沿岸,以鲜嫩的小叶球为食用部位。

6、冰草

冰草 来自非洲的神奇蔬菜,它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面添补有液体,在太阳照射下反射光芒,就像冰晶一样,因而得名冰草合适做成沙拉或凉拌。小编吃过,很爽口,还不错。

7、芝麻菜

芝麻菜 这个东西名字生疏,在外国它是一种很多见的沙拉菜,底本是欧洲的特产。由于吃起来有浓浓的芝麻香味,因而中文名就叫做芝麻菜。有清热清肝,润肺止咳,明目利尿的成效,假如你目力不好,或久咳不停,多吃点芝麻菜是最好的啦。这个菜很少见到独自卖的,平凡都是间接放在混合沙拉里,拌一拌就能够吃了。

8、癞瓜

这个叫癞瓜,学名为赖葡萄,癞瓜在江南一带较常见,台州,温州一带称为"红娘",其外表惹人爱,其味道甜蜜。癞瓜名金铃子,葫芦科,苦瓜属,一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状5-7 深裂。花小,单性,雌雄同株,黄色。长不超过10厘米。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜。嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是橘红色,嫩果或老果均可食用。实用方法可以炒来吃,也可以凉拌。

9、四棱豆

四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物。目前分布于中国云南、广西、广东、海南和台湾有栽培。原产地可能是亚洲热带地区,现亚洲南部、大洋洲、非洲等地均有栽培。四棱豆的嫩叶、嫩荚可作蔬菜,块根亦可食,种子富含蛋白质。

10、甜菜

甜菜,又名红菜头,原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,是甘蔗以外的一个主要糖泉源。糖甜菜来源于地中海沿岸,野生种滨海甜菜是莳植甜菜的先人。大约在公元1500年左右从阿拉伯国度传入中国。和薄荷一同榨成红菜头薄荷汁,超级好喝!