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十大可食用的花排行 菊花上榜,槐花排名第三

2021-09-15 09:58:07信息来源: 互联网标签: 可食用的花 手机版

说到花相信大家都不会陌生,我们生活中常见的花有很多种,看到美丽的花朵不仅能够使人心情愉悦,而且很多花朵不仅可以用来观赏,还可以用来食用,今天小编为大家整理了可食用的花排行,一起来看看吧!

1、黄花菜

黄花菜也叫金针菜,其花朵多为淡黄色和橘红色,不仅可以用来炒菜吃,也可以煮汤,具有极高的营养价值,具有清热解毒、消食明目等多种功效。

2、桂花

桂花是我们很常见的可食用花,也是中国十大最香的花之一,不仅可以制成各种食品、化妆品,还可以用来酿酒,很多美食都离不开桂花,例如桂花糕、桂花酒酿等。

3、槐花

槐花也叫洋槐花,是农村地区很常见的花, 其花朵洁白淡雅,香气沁人心脾,具有很好的观赏价值,还可以制成槐花粥、槐花饭、槐菊茶等。

4、百合

百合是原产于我国的一种可食用花,具有很高的营养价值和药用价值,可以制成百合粥、百合鸡汤等,既能够清心安神,还具有润肺止咳的功效。

5、玫瑰

玫瑰作为最受欢迎的花卉之一,也是可以食用的,可以制作成玫瑰糖、玫瑰酱等食品,还有很多人喜欢吃的鲜花饼,经常和玫瑰花茶还可以美容养颜。

6、玉兰

玉兰花洁白清丽,香气浓郁,具有很高的观赏价值,可以提炼出香精和香油,也可以加工制成各种小吃,例如玉兰饼、玉兰花蒸糕等,也可以做菜或者炖汤。

7、南瓜花

南瓜花既可以食用,还具有很高的药用价值,可以清炒、凉拌、做汤,不仅能够清利湿热,还能够抗癌防癌,对治疗高血压也有一定的功效。

8、茉莉花

茉莉花是制作茉莉花茶的重要原料,具有很高的药用价值,具有抗菌消炎、清肝明目等功效,做成菜肴的口感也十分独特,入口清香。

9、菊花

菊花是中国的传统名花,既可以入药,还可以酿酒,制成的菊花茶还能够清热解毒,也可以用于作汤或炒食,例如菊花羹、菊花球等。

10、洋蓟

洋蓟花苞中肥嫩的苞片具有极高的营养价值,还有着“蔬菜之皇”的美誉,口感和鲜笋、蘑菇相似,具有清肝明目、健身养颜等功效。

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